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秀明自然農法の強力粉でうどんづくり [グルメ]

 今日は、たけのこクラブの皆さんと秀明自然農法の強力粉(カナダ産)でうどんをつくりました。本当は、熟成させなければならないのですが、速攻でつくりました。

 

 素材のおいしさを味わいたかったので、だしだけでつくり、散らし寿司と一緒に食べました。美味でございました。MIHO MUSEUMのうどんといい勝負かな?

 

 

 


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